| Über uns | |
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| Geschichte | |
Mitte der neunziger Jahre gab es schon Ideen rund um den heutigen Hackl Hof. Dort wo heute der Hackl Hof seinen Gästen hausgemachte Schmankerl serviert, wurde in den Kriegsjahren des 2. Weltkrieges mit dem Zubau eines Stalles der Grundstein der heutigen Gastlichkeit gelegt. Von Marias Eltern wurde der Hof als Landwirtschaft unter dem Hausnamen "Hausl Woife" bis zum Anfang der neunziger Jahre weitergeführt. Vor rund 10 Jahren gab es dann die ersten konkreten Überlegungen von Gerhard und Maria, den Hackl Hof in seiner heutigen Erscheinungsform ins Leben zu rufen. In sehr kurzer, aber intensiver Bauphase von Jänner bis September 2005 war es dann am 2. September 2005 soweit: Der Hackl Hof öffnete seine Pforten. |
 Eröffnung am 2.September 2005 |
| Familie | ||
Maria: Die Wirtin vom Hackl Hof sorgt für das leibliche Wohl der Gäste. Aber auch neben der Küche und dem Servieren bleibt genug Zeit um sich auch dem Dekorieren zu widmen. Und: steht irgendwo eine Tasse mit (meist schon) kaltem Kaffee, kann die Maria nicht weit sein . . . |
 Maria, Gerhard, Isabella und Alex |
Isabella: Als gelernte Konditorin versüsst sie den Gästen des Hackl Hof das Leben. Zuständig für den Service und die Nachspeisen verbreitet der Sonnenschein immer gute Laune, auch wenn sie derzeit etwas in Lernfieber, gerade die Matura am WIFI nachholt. |
Gerhard: Als ehemaliger Lokführer weiss der Wirt des Hackl Hof, wie man die Gäste bei Laune hält. Das Schifahren ist seine grosse Leidenschaft, aber auch das Gitarrespielen . . das wissen ab nur wenige! |
Alex: Der eifrige Sportler lernt? . . erraten - Koch. Neben der Unterhaltung der Gäste (die darf nie zu kurz kommen), ist er Meister des Bratl's und der Knödel. Ganz der Papa |
